Bolo de Fubá com Erva-Doce
Dicas da Campos de Provence
Vamos tomar um café?
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 copo de fubá
- 1 e 1/2 copo de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Erva-doce a gosto
- Manteiga para untar
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno em 180°C e unte a forma com manteiga.
- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
- Junte o fubá, a farinha, fermento e o açúcar.
- Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce.
- Coloque em uma forma.
- Leve ao forno a 180° por 35 minutos.